酵素ドリンクを自作してみよう

最近ブームの酵素ドリンク、
身体にすごくいいということなんですが、
いざ買おうとすると、結構なお値段がするんですよね~。

そこで、自分で作ることができればいいんじゃ?
ということで、その方法を書いてみます。
試してみる価値はあるかも?

1、素材の野菜やフルーツの皮を剥きます。
 皮にも栄養が豊富に含まれてるし、酵素もあるんですが、
 農薬とか生物毒とかが多いので、取り除いた方がトータルでは身体にいいかと

2、ビンに砂糖を入れます

3、そのビンにフルーツを詰め込みます

4、その上から野菜を入れます

5、その上からまた砂糖を入れて、ビンを蓋で閉めます

その状態で放置しておくと、ビン内で発酵・熟成が起こって酵素ドリンクの出来上がりです。

その途中で、ビンを振ってみたり蓋をあけて中をかき混ぜますが、
その時に気泡が出れば、完成間近です。

1週間くらいでお酒のような香りがしてくれば酵素ドリンクの完成です。

と、いうことでめでたしめでたしというところですが、
スーパーの野菜って酵素や栄養が無くなってるという話もあるので、
酵素ドリンクを買ったほうが確かかも・・。

優光泉 口コミ