どういう働きがあるのか知る

糖質の分解や代謝をサポートする酵素やビタミンの働きについて知っておいた方がいいでしょう。

糖質の分解というのがきちんどできるとダイエットに効果がありますからそれは大事です。

栄養を取り込むには食べ物の糖質や脂質、タンパク質を分解する必要があります。さらに分解した栄養素をエネルギーに変換することで代謝がすすむというわけです。

この活動がきちんと行われないと脂肪がエネルギーになることが少なくなり、脂質がたまって太るというわけです。

内々にはいった糖質を効率よく代謝させるたもの栄養素というのはまずビタミンBですね。

糖質を燃えやすくして、たいないで糖がエネルギーに替える酵素をサポートしてくれます。

これらは豚肉やうなぎ、いくら、レバー、タイなどにおおくふくまれているので、意識して取るようにしましょう。

そして酵素はさらにいろんな働きがあるものがあります。

まず体内でタンパク質をつくるものがあるし、消化酵素と代謝酵素に分類されます。

酵素の別名はコエンザイムという言い方もあります。

アミラーゼは唾液に含まれる酵素で消化酵素のひとつです。

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